Blogbeitrag

13 | 08 | 2008

Chiaia Ristorante – Escort Service Berlin

Geschrieben von admin um 12:00 Uhr

Der Berliner oder die Berlinerin geht immer noch am liebsten zum Italiener, für viele sind Pizza und Pasta einfach unschlagbar. Und wenn sie dann noch so gut zubereitet, sind wie im Kult-Italiener Chiaia Ristorante, ist es kein Wunder, die bodenständige italienische Küche begeistert seit über 17 Jahren das Stammpublikum. Der Patron setzt beharrlich auf die Beziehungen zu den Ökobauern, sodass immer mehr Bioprodukte zum Einsatz kommen und zu Recht halten etliche Gäste die Pizza im Chiaia für die Beste in ganz Schöneberg.

Die runde Traditionsspeise kommt nicht nur mit klingenden Namen daher zum Beispiel „Lucifera”, sondern auch mit erstklassigem, sehr fein kombiniertem Belag auf dem knusperdünnen Boden (croccante). Selbst überzeugte Vegetarier sollen bei den Tagesgerichten weich geworden sein. Große Nachfrage erfreut sich ein fleischloses Gericht: Spaghetti mit Trüffeln und gefüllten Gorgonzola-Datteln oder etwas einfacher und nicht vegetarisch, Teigtaschen in Salbeibutter. Ein einfaches aber köstliches Bei­spiel: Pizza mit Parmaschinken und Rucola. Eine prima Alternative zur Pizza sind die Gnocchi, die es im Chiaia mit Pesto oder mit Käsesoße gibt. Rohkostliebhaber müssen bei knurrendem Magen nicht den großen Salat bestellen, die kleine, knackig-frische Portion ist völlig ausreichend. Im Sommer speist man mit der Dame von Escort Service Berlin entspannt im großen Vorgarten am besten.

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  1. 13 | 08 | 2008

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    um 10:02 via Trackback

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