Blogbeitrag
27 | 05 | 2008
Ente vom Lehel – Escort München
Geschrieben von admin um 13:52 Uhr
Im Grandhotel Arabella München ist ein wundererschönes Juwel, dass Edel-Restaurant Ente vom Lehel einen abendfüllenden Besuch wert. Hier wird was geboten , neben dem Augenschmaus der Innenarchitektur erleben Gäste selbstverständlich auch ein Gaumenschmaus auf aller höchstem Niveau. Enten-Küchenchef Thomas Knab, 32, und seine seine anspruchsvollen Gäste verwöhnt er mit „kreativer kochender Leidenschaft”. Neben köstlich-frischen Sushi und Sashimi wäre als Vorspeise die “Marinierte Spargelspitzen mit gebratenem Kalbsbries”, “Variation von französischer Gänsestopfleber” oder “Chartreuse von Spargel und Flusskrebsen” zu empfehlen. Hier kann auch das Auge mitessen! Die Kombination der Zutaten, der Kräuter und Gewürze verleiht jedem Gericht ein besonderes Aroma. Eine Krönung: mit Seeteufel auf einem Ragoût von Kalbskopf und Bohnen oder Ente “Poltinger Gut” in zwei Gängent. Versteht sich von selbst, dass auch der Service qualitativ hochwertig ist.
Arabellastr. 6
81925 München – Bogenhausen
Tel. 089 / 92 64 81 10
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Kategorie » München «
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