Blogbeitrag

10 | 10 | 2008

La Fenice – Escort Stuttgart

Geschrieben von admin um 3:05 Uhr

Das La Fenice ist der Inbegriff für feine italienische Küche und prägt die Gourmetlandschaft in Stuttgart, hier im Restaurant verbindet sich Modernität mit einem stimmungsvollen Ambiente an 16 Tischen mit 44 Plätzen. Im La Fenice wird klassische italienische Kochkunst auf aller höchsten Niveau von Rosa zelebriert und das schnörkellos.

Hätten Sie vielleicht gewusst, welche Nudelsorte sich hinter der poetischen Bezeichnung „Bauchnabel der Venus” verbirgt? Es handelt sich bei dieser Umschreibung um die Tortellini, deren „Designer”, ein emilianischer Koch, vom Nabel seiner Angebeteten zur Erfindung dieser Pastasorte inspiriert worden sein soll. Und es belegt wieder einmal, dass Essen doch etwas mit Erotik zu tun hat! Die großen Schwestern der Tortellini, die Tortelloni, kommen im eleganten Spitzen-Italiener La Fenice mit Ricottafüllung in einer cremigen Tomatensauce auf den Tisch und machen Lust auf mehr: Jakobsmuscheln in Safransauce, Auberginen-Ravioli, Rinderfilet auf Buchenpilze-Sauce mit Kartoffeln gefolgt von Warmen Schokoladentörtchen mit Vanille-Eis. Aus der Sicht der Dame von Escortservice Stuttgart passt hervorragend ein edler, sehr dunkler Castagnoli Merlot dazu mit ausgeprägtem Beerengeschmack und einem Hauch Pflaumengeschmack, der natürlich auf der edlen und schier unerschöpflichen Weinkarte unter 120 Positionen zu finden ist.

La Fenice
Rotebühlplatz 29
D-70178 Stuttgart-Mitte

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